Si terrà venerdì 29 maggio 2026, a partire dalle 8.30, il seminario informativo “Strategie biologiche per la gestione delle batteriosi in Puglia”, promosso dal Bio-Distretto delle Lame nell’ambito delle attività dedicate alla crescita delle competenze e allo sviluppo sostenibile del territorio.
L’iniziativa rientra nel progetto “Crescita del capitale umano per lo sviluppo del territorio del Bio-Distretto delle Lame”, finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, e si inserisce tra le azioni di informazione e scambio di conoscenze sulla produzione biologica previste dalla normativa europea.
Il seminario sarà dedicato all’introduzione di tecniche e innovazioni in agricoltura biologica, con particolare attenzione alla gestione delle batteriosi e, nello specifico, della Xylella, il patogeno che negli ultimi anni ha inciso profondamente sul paesaggio olivicolo e sull’economia agricola pugliese.
La giornata si svolgerà come una vera e propria visita in campo, con tappe presso alcune realtà agricole del territorio. L’obiettivo è osservare direttamente pratiche, strategie e modelli di gestione adottati in contesti produttivi reali, mettendo a confronto agricoltori, tecnici, ricercatori e operatori del settore.
Il percorso partirà dalla Progresso Agricolo Fasano Società Cooperativa Agricola e proseguirà presso l’azienda Pantaleo Agricola s.r.l.. Nel pomeriggio è prevista anche una visita all’azienda agricola biologica Columella, nella Riserva Naturale di Torre Guaceto, esempio di gestione sostenibile e adattamento alle trasformazioni imposte dalla diffusione del patogeno.
Un focus specifico sarà dedicato alla rinascita del paesaggio olivicolo colpito dalla Xylella, tema che sarà affrontato dall’agronomo e paesaggista Gianfranco Ciola. L’approfondimento offrirà una riflessione sul legame tra agricoltura, territorio e identità locale, con particolare attenzione alle possibilità di recupero, rigenerazione e convivenza con il batterio.
Tra gli interventi previsti figurano quelli del dottor Cosimo Cavallo dell’Osservatorio Fitosanitario della Regione Puglia, della dottoressa Luisa Pantaleo, agronoma, e del dottor Gianfranco Ciola, agronomo.
Il programma della giornata prevede la partenza da Ruvo di Puglia alle 8.30 dai Parcheggi Amenduni, fermata Marino Bus nei pressi del supermercato Dok, e da Bitonto alle 9.00 da piazza Monsignor Aurelio Marena. L’arrivo alla Progresso Agricolo Fasano è previsto alle 11.00, con visita guidata.
Alle 13.00 il gruppo raggiungerà l’azienda Pantaleo Agricola s.r.l., dove si svolgerà una seconda visita guidata e sarà previsto un light lunch. Alle 16.00 la giornata proseguirà con la visita all’azienda biologica Columella nella Riserva Naturale di Torre Guaceto. La partenza per Bitonto e Ruvo di Puglia è fissata alle 17.30, con rientro previsto intorno alle 20.00.
L’organizzazione metterà a disposizione un autobus per raggiungere le aziende coinvolte e un light lunch da consumare in loco.
Il seminario rappresenta un’occasione di aggiornamento tecnico e confronto operativo su uno dei temi più rilevanti per l’agricoltura pugliese. Attraverso il contributo di esperti e operatori, l’iniziativa punta a fornire strumenti concreti per il controllo delle fitopatie in chiave biologica e per la costruzione di modelli agricoli più resilienti, sostenibili e legati alla tutela del territorio.