Continua, a Bitonto, IncantEVOle – Festival dell’Olio Extravergine di Oliva, manifestazione ideata e promossa dal Comune di Bitonto per promuovere un alimento da sempre protagonista del nostro territorio. Sabato 20 settembre un programma che intreccia approfondimento, danza e comicità.
Si parte alle 18.00, nel Torrione Angioino, con il convegno divulgativo “Verso un territorio sostenibile: il ruolo del bio-distretto delle Lame nello sviluppo locale“, occasione di confronto sul futuro dell’agricoltura e del paesaggio. L’iniziativa è organizzata dal Bio-Distretto delle Lame, nell’ambito delle iniziative dell’avviso pubblico “Crescita del capitale umano per lo sviluppo del territorio del Bio-Distretto delle Lame” indetto dal ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste – Dipartimento della Sovranità Alimentare e dell’Ippica.
L’incontro ha lo scopo di far conoscere alle aziende agricole e agli altri attori locali l’esistenza del Bio-Distretto delle Lame, il suo potenziale ruolo nella valorizzazione delle produzioni e del territorio e le opportunità concrete che può offrire in termini di promozione e commercializzazione dei prodotti biologici e locali, sinergie con il turismo, la ristorazione e l’agroindustria, tutela dell’ambiente e del paesaggio, crescita socio-economica e culturale della comunità locale.
Interverranno il sindaco di Bitonto, Francesco Paolo Ricci, per saluti istituzionali; Benedetto Fracchiolla, presidente del Bio-Distretto delle Lame; Alessandra Merola, responsabile marketing Alce Nero; Luciana Di Bisceglie, presidente della Camera di Commercio di Bari; Raffaella Di Terlizzi, Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura; Antonio Guario, fitoiatra, Associazione Regionale Pugliese dei Tecnici e Ricercatori in Agricoltura; Francesco Brandi, assessore a Risorse Finanziarie e Programmazione, Pianificazione Urbana Strategica e Periferie del Comune di Bitonto. Modera Liliana Tangorra, Bio-Distretto delle Lame.
Un appuntamento promosso dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, con il coinvolgimento dei Comuni di Ruvo di Puglia, Bitonto, Terlizzi e Toritto.
Alle 19.30 la manifestazione si sposterà in piazza Moro con uno spettacolo a cura di DAS – Danza, Arte Spettacolo, diretto da Clelia Caiati, che proporrà un estratto di “Ciak si sogna”.
Alle 21.00, sempre in piazza Moro, spazio all’intrattenimento con il duo comico formato da Brando Rossi e Antonella Genga, volti amatissimi del programma Mudù, pronti a regalare sorrisi e leggerezza al pubblico del festival.
La giornata di domenica 21 settembre si aprirà con trekking rurali in bici a cura della cooperativa Ulixes. Alle 19.30, il convegno “Promozione delle eccellenze agroalimentari: sfide future e strumenti per affrontarle”.
Sempre in piazza Cattedrale, alle 20.30, si terrà la prima edizione del Premio Ravanas, a cura dell’omonima fondazione, riconoscimento all’impegno umano e sociale e dedicato alla memoria di Pierre Ravanas, l’ingegnere francese che, nel XIX secolo, rivoluzionò l’olivicoltura locale. Il premio andrà a Fayyadd Abdul Kareem Fayyadd Khader, presidente degli olivicoltori palestinesi, per l’impegno nella difesa delle produzioni agricole palestinesi e nella promozione dell’olio d’oliva prodotto nei territori in guerra. Nell’ambito del Premio, il Centro Ricerche di Storia e Arte presenterà un progetto sull’oleoartigianato locale e sul Museo della Civiltà Contadina ‘Spazi della Memoria’ e allestirà nel Torrione Angioino la mostra “Olio d’artista”, omaggio a Franco Sannicandro.
Il festival è organizzato dal comune di Bitonto, con la partecipazione di Consiglio Regionale della Puglia, Cia – Agricoltori Italiani Puglia, Oliveti – Terra di Bari, Fondazione Pietro Ravanas, CLAAI – Unione Provinciale Artigiani e Piccole Imprese.