Il 16 giugno 2025, La Rotonda Madonna degli Angeli di Quasano si trasformerà nel palcoscenico di un atteso evento gastronomico che celebra una delle tradizioni culinarie più amate della regione: “La Fcazz d’ Quasen”. Alla sua seconda edizione, la gara gastronomica amatoriale dedicata alla tradizionale “Focaccia di Quasano”, sia dolce che salata, promette di attrarre appassionati di cucina e curiosi da ogni dove.
Organizzato dalla Parrocchia San Nicola, dal Comitato Feste e con la collaborazione del Pro Loco di Toritto, l’evento è patrocinato dal Comune di Torino.
La gara vedrà la partecipazione di numerosi concorrenti, ognuno con la propria interpretazione della ricetta tradizionale della focaccia di Quasano. I partecipanti avranno l’opportunità di presentare le loro creazioni presso la sede del Comitato Feste in Piazza Aldo Moro a Toritto, le iscrizioni si chiuderanno sabato 14 giugno, garantendo una partecipazione ampia e variegata.
I visitatori potranno assaporare le diverse versioni della focaccia, dolce e salata, preparate con passione e maestria dai partecipanti. L’evento non sarà solo un’occasione per gustare prelibatezze, ma anche per immergersi nella cultura e nelle tradizioni di Quasano, scoprendo i segreti di una ricetta che si tramanda da generazioni.
“La Fcazz d’ Quasen” è un evento che va oltre la semplice competizione culinaria. È un momento di incontro e condivisione, in cui la comunità si riunisce per celebrare la propria identità e le proprie radici. La collaborazione tra la Parrocchia San Nicola, il Comitato Feste e il Pro Loco di Torino testimonia come la sinergia tra diverse realtà locali possa dare vita a iniziative di successo, capaci di attrarre l’attenzione e l’interesse di un pubblico sempre più vasto.