Martedì 12 agosto 2025, alle ore 18:00, si terrà un evento speciale a Quasano (frazione di Toritto), presso Piazzale Rotonda Madonna degli Angeli. L’iniziativa, intitolata “Laboratorio Orecchiette di Nonna Maria”, è un omaggio all’insegnamento della tradizione e del divertimento, promossa dal Comune di Toritto.
Questo laboratorio è un’occasione unica per imparare l’arte della preparazione delle orecchiette, un tipo di pasta tipica della tradizione pugliese. L’evento è aperto a tutti, grandi e piccini, e sarà un momento di condivisione e allegria. Nonna Maria, con la sua esperienza e simpatia, guiderà i partecipanti nella creazione di questo delizioso formato di pasta.
Per partecipare, è sufficiente portare con sé tavolieri, mattarelli, semola o farina e tutto ciò che si usa abitualmente per impastare. L’importante è venire con tanta voglia di imparare e divertirsi. Sarà un’opportunità perfetta per vedere nonne e nipotine lavorare insieme, trasmettendo alle nuove generazioni una delle arti più belle della nostra tradizione culinaria.
Le iscrizioni al laboratorio possono essere effettuate contattando direttamente gli organizzatori telefonicamente. Non perdetevi questa occasione per trascorrere una serata all’insegna della tradizione e della convivialità.