La magia dell’autunno torna ad avvolgere Gioia del Colle con la quinta edizione de “I Calici di San Martino”, l’attesissimo evento enogastronomico che celebra una delle eccellenze più amate del territorio: il vino Primitivo.
Le serate di venerdì 21 e sabato 22 novembre 2025 trasformeranno il centro cittadino in un palcoscenico di profumi, suoni e colori, animando corso Vittorio Emanuele, via Principe Amedeo di Savoia e piazza dei Martiri del 1799.
Sullo sfondo del suggestivo castello normanno-svevo, cittadini, turisti ed esperti del settore potranno degustare i vini di diciotto aziende vitivinicole del territorio, che presenteranno le loro migliori etichette. Un’occasione unica per scoprire la ricchezza della DOP “Gioia del Colle”, immersi in un’atmosfera conviviale, tra musica dal vivo, artisti di strada e profumi d’autunno.
Ad arricchire il programma, due masterclass tematiche nell’ex Macello comunale:
- Venerdì 21 novembre, ore 19:30: “La DOP di Gioia del Colle con riserva”, un viaggio tra i segreti del vino Primitivo e la sua evoluzione nel tempo.
- Sabato 22 novembre, ore 19:30: “Il potere dell’olio in cucina”, incontro dedicato all’olio extravergine d’oliva e ai suoi molteplici usi gastronomici.
Per partecipare alle masterclass o ricevere ulteriori informazioni, è possibile contattare il numero 366 4156281.
L’iniziativa è promossa dal Comune di Gioia del Colle con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale, e vede la collaborazione di numerosi partner, tra cui Ais Puglia – Delegazione Murgia, Città dell’Olio, Coldiretti, Confagricoltura, Slow Food, Consorzio di Tutela Vini DOP di Gioia del Colle, Comitato Centro Storico, Gioia Festival, I Bisbiglii dell’Anima, e l’IISS Agrario Alberghiero “Basile Caramia-Gigante” di Locorotondo – Alberobello.
Un evento che unisce cultura, gusto e tradizione, confermando Gioia del Colle come città del vino e dell’ospitalità autentica.