Bari si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi della primavera: dal 7 al 10 maggio torna il “Villaggio del Gusto – CAB Edition 2026”, giunto alla dodicesima edizione e pronto a trasformare Largo Giannella, sulla Rotonda del Lungomare, in un grande villaggio dedicato a gastronomia, intrattenimento e cultura.
La manifestazione, promossa dall’associazione De Gustibus Vitae in collaborazione con CNA Area Metropolitana Bari-BAT, rappresenta un appuntamento ormai consolidato nel calendario cittadino, capace di unire valorizzazione del territorio e partecipazione popolare. L’edizione 2026 ha inoltre ottenuto la certificazione di “Eccellenza Italiana” per gli eventi itineranti, a conferma della sua rilevanza nazionale.
Il Villaggio del Gusto si propone come un’esperienza completa che va oltre il semplice evento enogastronomico. Accanto agli stand dedicati al cibo e alle birre artigianali, il programma prevede spettacoli musicali, laboratori, show cooking, talk tematici e attività per tutte le età.
Saranno 26 gli espositori protagonisti dell’area food, con cucine di strada ispirate alle tradizioni regionali e prodotti a chilometro zero selezionati dalla condotta locale di Slow Food Bari. Accanto alla Puglia, saranno rappresentate anche altre regioni italiane come Basilicata, Campania, Calabria, Sicilia, Umbria e Toscana.
Tra gli appuntamenti più attesi figurano gli show cooking a cura della Federazione Italiana Cuochi – sezione di Bari, con particolare attenzione al tema della sostenibilità e alla valorizzazione delle risorse del mare nell’ambito del progetto Bari Blue Taste.
Non mancherà l’intrattenimento: ogni sera il programma proporrà concerti, dj set, karaoke e performance artistiche, mentre durante il giorno saranno organizzate attività dedicate a bambini e famiglie con animazione e laboratori creativi.
L’edizione 2026 sarà caratterizzata anche da un forte impegno sul fronte ambientale e sociale. In collaborazione con realtà come Plastic Free, saranno promosse iniziative contro lo spreco alimentare e l’uso della plastica monouso, mentre diverse attività saranno dedicate ai temi dell’inclusione e della partecipazione.
La giornata conclusiva di domenica 10 maggio sarà dedicata alla “Festa della Terra Madre”, con mostre fotografiche e artistiche, incontri tematici e la consegna del Premio Pino Tulipani 2026, riconoscimento assegnato a personalità e progetti impegnati nel sociale e nell’inclusione.
Il Villaggio del Gusto si conferma così un evento capace di unire tradizione e innovazione, offrendo un’occasione di incontro e condivisione in una delle cornici più suggestive della città. Un appuntamento che, anno dopo anno, continua a crescere e a rappresentare uno dei momenti più partecipati della primavera barese.

