La prevenzione cardiovascolare passa anche dalla tavola. È questo il messaggio centrale della quinta edizione di Foods and Heart, in programma a Bari l’11 e 12 settembre 2025 al Mercure Villa Romanazzi Carducci.
Il workshop, accreditato con 12 crediti ECM e riservato a 70 medici chirurghi di tutte le specializzazioni, è promosso da ARCA – Associazioni Regionali Cardiologi Ambulatoriali di Puglia, Campania e Molise.
Malattie cardiovascolari: un’urgenza globale
Le malattie cardiovascolari rappresentano ancora la prima causa di mortalità nel mondo, con circa 16 milioni di decessi ogni anno. In Europa, il 45% delle morti è legato a cause cardiovascolari. Colesterolo LDL e ipertensione arteriosa restano fattori di rischio determinanti, con un’incidenza rilevante anche per scarsa aderenza alle terapie farmacologiche.
La prevenzione non può prescindere da corretti stili di vita e da un’alimentazione equilibrata, come quella garantita dal modello mediterraneo, patrimonio UNESCO e riconosciuto a livello internazionale per i suoi benefici.
Il programma scientifico
Il convegno sarà articolato in sessioni dedicate a ipertensione arteriosa, dislipidemie e obesità, con approfondimenti sulle più recenti opzioni terapeutiche, dal concetto di “polipillola” alle nuove terapie farmacologiche. Particolare attenzione sarà rivolta alla medicina di genere e ai percorsi femminili di prevenzione e cura, con il simposio Women’s Health 2.0.
Ampio spazio anche al tema dell’obesità e alle innovazioni farmacologiche: dagli studi su semaglutide e tirzepatide alle prospettive di real life. Il congresso si chiuderà con una sessione di best practice e discussione di casi clinici.
Un evento per creare cultura sanitaria
I presidenti del corso sono dott. Angelo Aloisio e dott. Giovanni Battista Zito. L’evento rilancia l’importanza di un confronto multidisciplinare che sappia tradurre le linee guida in pratica clinica, avvicinando i medici alle esigenze reali dei pazienti.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione online, tramite link o QR code disponibile sul sito ufficiale di ARCA e sulla piattaforma InfoCongress.
Con Foods and Heart V edizione, Bari conferma il suo ruolo di polo scientifico nazionale nella ricerca e nella divulgazione sulle malattie cardiovascolari, richiamando professionisti e specialisti per condividere esperienze, dati e strumenti concreti di prevenzione.

