Dal 29 al 31 gennaio 2026, alla Fiera del Levante di Bari, Confcommercio Bari-BAT parteciperà alla II edizione di EVOLIO Expo, la fiera B2B dedicata all’intera filiera olivicola-olearia, con uno spazio dedicato alla valorizzazione dei territori e delle comunità legate all’olio extra vergine di oliva.
All’interno dello stand, un programma di talk tematici e degustazioni guidate racconterà non solo il prodotto, ma anche il legame tra olio, paesaggio, imprese locali e filiere, mostrando come queste possano essere motore di sviluppo economico e coesione sociale. Un racconto corale che unisce sapori, persone e territori.
EVOLIO Expo 2026 conferma la Puglia come cuore dell’olivicoltura italiana, con oltre 330.000 ettari in produzione e 720 frantoi attivi, ospitando operatori, istituzioni e circa 50 buyer internazionali interessati a scoprire il patrimonio di biodiversità, saperi produttivi e identità locali.
“EVOLIO Expo è un’occasione per rafforzare il ruolo delle comunità territoriali come elemento distintivo e competitivo, capace di valorizzare le imprese e raccontare l’origine dei prodotti in modo autentico”, sottolinea il presidente Vito d’Ingeo.
La partecipazione di Confcommercio Bari-BAT a EVOLIO Expo 2026 conferma l’impegno nel sostenere territori e imprese, promuovendo un modello di sviluppo fondato su qualità, identità e capacità delle produzioni locali di generare valore economico e culturale.