È tutto pronto per la quarta edizione della Sagra del Coniglio Ripieno e della Focaccia di Patate, in programma dal 19 al 21 settembre 2025 in piazza Aldo Moro. Un evento ormai atteso e amato che celebra le eccellenze gastronomiche locali, accompagnate da musica, cultura e spettacoli dal vivo.
La sagra, organizzata dalla Pro Loco Casamassima con il patrocinio del Comune, della Regione Puglia e di numerosi partner territoriali, mette al centro i sapori della tradizione: dal coniglio ripieno alla focaccia di patate, senza dimenticare lo spumone, il tipico gelato artigianale pugliese che chiuderà i menu dei visitatori.
Il programma della tre giorni della sagra
Venerdì 19 settembre
La sagra si aprirà alle 10 con la Sagra dei Bambini organizzata dall’I.C. Rodari-Alighieri-Marconi. Alle 17 visita guidata al Paese Azzurro, seguita alle 18 dall’inaugurazione della mostra fotografica “Identità Violate” di Simone Marotti presso Palazzo Accadìa.
Dalle 19 spazio agli artisti di strada, ai prodotti a km 0 e all’animazione con DJ Josef e lezione di pizzica e tarantella a cura dell’Asd Scarpette Rosa. La serata culminerà con lo spettacolo musicale dei Terraross.
Sabato 20 settembre
Alle 10 si terrà l’incontro “Enogastronomia di tradizione” con l’IISS Rosa Luxemburg, dedicato a benessere e prevenzione. Nel pomeriggio torna la visita al Paese Azzurro e la rassegna enogastronomica con artigiani e produttori locali.
Alle 19 intrattenimento musicale con Daniela Diomede, poi saluti istituzionali e, alle 21.30, concerto dell’Orchestra Mancina.
Domenica 21 settembre
La giornata si aprirà alle 9.30 con la 36ª edizione della Stramaxima, seguita alle 13 dal Pranzo della Domenica, evento nazionale ANCI condotto da Gianni Lorusso. Nel pomeriggio ancora visite guidate, artigianato e prodotti tipici, fino all’animazione serale con DJ Josef e il gruppo AD New Aurora Dance.
Alle 21.30 grande attesa per lo spettacolo musicale dei Los Locos, mentre il gran finale sarà affidato, dalle 23.30, al dj set conclusivo di Josef.
Le tre serate saranno condotte da Rossana De Grisantis e Gianni Lorusso, con un programma che intreccia tradizione, cultura popolare e intrattenimento moderno.
Tradizione e comunità
La Sagra del Coniglio Ripieno e della Focaccia di Patate non è solo un evento gastronomico, ma un’occasione di identità e comunità: un momento in cui Casamassima si racconta attraverso i suoi sapori, la musica e la convivialità, accogliendo visitatori da tutta la Puglia.