Torna a Monopoli la Festa del Cioccolato Artigianale, giunta alla sua seconda edizione, con il patrocinio del Comune, dell’Assessorato alle Attività Produttive ed Economiche e del Delegato al Turismo. L’evento si svolgerà da venerdì 7 a domenica 9 marzo 2026 nella centralissima Piazza Vittorio Emanuele II, con la cerimonia inaugurale prevista per venerdì 7 marzo alle ore 18.
La manifestazione propone un vero e proprio viaggio tra le eccellenze italiane del cioccolato artigianale. Maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni italiane guideranno i visitatori alla scoperta dei segreti del cioccolato, lavorato senza additivi né conservanti, secondo antiche tradizioni tramandate di generazione in generazione. I partecipanti potranno degustare praline, gianduiotti, cremini e cioccolato con frutta secca o spezie, tutte creazioni caratterizzate da aroma intenso e texture scioglievole. L’iniziativa coincide anche con la Festa della Donna, offrendo un’occasione speciale per regalare dolcezza a tutte le donne.
La festa non sarà solo degustazione: un ricco programma di attività accompagnerà l’evento. Per i più piccoli è previsto “Choco Play”, un’area dedicata al divertimento con mascotte, truccabimbi e laboratori creativi, pensata per stimolare fantasia e curiosità.
Da non perdere i laboratori gratuiti «Mani in pasta», in programma venerdì 7 e sabato 8 marzo dalle 15:00 alle 17:00. Guidati dagli alunni e dai docenti dell’Istituto Alberghiero Domenico Modugno di Polignano, i laboratori permetteranno di apprendere tecniche base per lavorare il cioccolato in casa.
Particolarmente rivolti agli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado, i laboratori didattici intendono trasmettere la cultura del consumo consapevole e responsabile, insegnando alle nuove generazioni il valore di alimenti genuini e di qualità.
La seconda edizione della Festa del Cioccolato Artigianale conferma Monopoli come meta golosa e culturale, dove tradizione, divertimento e formazione si incontrano in un appuntamento imperdibile per famiglie, appassionati e curiosi.